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J'ai Lu
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Le grand ménage ; tout ce qu'il faut éliminer pour être en bonne santé
Frédéric Saldmann
- J'Ai Lu
- Bien Etre
- 20 Avril 2009
- 9782290015353
Après s'être attaqué au rôle protecteur du lavage des mains, F. Saldmann va plus loin en s'intéressant aux tabous de la vie quotidienne. Ainsi, chacun peu découvrir que les dangers se nichent parfois dans les objets, les produits, les aliments les plus anodins. Ces exemples concrets, étayés par des recherches scientifiques poussées, peuvent aider chacun à éviter de mauvaises surprises.
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Du rat-taupe nu, qui vit l'équivalent de six cents ans à l'échelle humaine, à la tortue Harriet, qui mourut à l'âge honorable de 175 ans, certaines espèces animales atteignent une espérance de vie spectaculaire.
Quelles leçons la science en tire-t-elle pour faire rajeunir les cellules humaines, le cerveau, les organes, les artères ? Médecin, cardiologue et nutritionniste, le Dr Saldmann partage avec passion les avancées scientifiques les plus récentes sur l'horloge biologique et les phénomènes de vieillissement. Dans La vie et le temps, il révèle les nouveaux moyens à notre disposition pour booster nos capacités physiques, intellectuelles et sexuelles, et répond à toutes nos questions sur le bio, les vitamines, l'alcool, le sport, les superaliments, etc.
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On s'en lave les mains ; tout connaître des nouvelles règles d'hygiène
Frédéric Saldmann
- J'Ai Lu
- 20 Février 2008
- 9782290007068
Anecdotes à l'appui, l'auteur, spécialiste en diététique et hygiène alimentaire, explique les dangers qui guettent les consommateurs quand l'hygiène n'est pas respectée et livre ses conseils. Il souligne également le risque des poignées de mains qui diffusent les microbes, la recrudescence de parasites animaux chez les humains, les problèmes posés par les maisons humides...
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