Filtrer
Rayons
- Littérature
- Jeunesse
- Bandes dessinées / Comics / Mangas
- Policier & Thriller
- Romance
- Fantasy & Science-fiction
- Vie pratique & Loisirs
- Habitat / Maison
- Jardinage (7645)
- Potager (395)
- Jardins écologiques (334)
- Manuels / Encyclopédies (226)
- Jardinage autre (191)
- Maladies et soins des plantes (170)
- Jardins d'ornement (140)
- Art & Histoire des jardins (122)
- Plantes d'intérieur (114)
- Petits jardins (terrasse, balcon…) (95)
- Verger (45)
- Arboriculture d'ornement (34)
- Bassins / Fontaines (7)
Éditeurs
- Rustica (902)
- Calvendo (755)
- Eugen Ulmer (455)
- Larousse (441)
- Marabout (278)
- Terre Vivante (259)
- Artemis (214)
- De Vecchi (205)
- Hachette Pratique (198)
- Seuil (141)
- Solar (125)
- Edisud (109)
- Glenat (103)
- Chene (83)
- Societe Alsacienne D'Expansion Photographique (76)
- Eyrolles (74)
- Ouest France (73)
- Chantecler (72)
- Massin (71)
- Nathan (67)
- Artémis (64)
- Maison Rustique (62)
- Selection Du Reader'S Digest (58)
- Bordas (57)
- Flammarion (52)
- Rouergue (52)
- De Terran (51)
- Editions Esi (51)
- La Martiniere (50)
- Delachaux & Niestlé (46)
- Grund (46)
- Broquet (45)
- Ami Des Jardins (44)
- Actes Sud (43)
- Park Books (41)
- First (40)
- Mango (36)
- Nature Et Progres (33)
- Jouvence (32)
- Marie-Claire (32)
- Naturalia (32)
- Educagri (31)
- Terre vivante (31)
- Plume De Carotte (30)
- Konemann (27)
- Horticolor (26)
- Mamaeditions (26)
- Bio Dynamique (24)
- Weyrich (24)
- Go Multimedia - Edigo (23)
- Modus Vivendi (22)
- Bornemann (21)
- Delachaux & Niestle (21)
- Editions Racine (20)
- Jardin Press (20)
- Sang De La Terre (20)
- Spector Books (20)
- Guy Tredaniel (18)
- Tana (18)
- Atlas (17)
- Leduc (17)
- Phaidon Press (17)
- Ulmer (17)
- Courrier Du Livre (16)
- La Plage (16)
- Mama (16)
- Taschen (16)
- Walther Konig (16)
- Editions De L'Homme (15)
- Hatje Cantz (15)
- Vigot (15)
- Belin (14)
- Equinoxe (14)
- Gribaudo (14)
- Multimondes (14)
- Quae (14)
- Books On Demand (13)
- Scheidegger & Spiess (13)
- Seine (13)
- Editions B2 (12)
- Elcy (12)
- Hugo Image (12)
- Octopus (12)
- Orphie (12)
- Albin Michel (11)
- Anagramme (11)
- Ideo (11)
- Le Livre De Poche (11)
- Lieux Dits (11)
- Phaidon (11)
- Sud Ouest Editions (11)
- Acc Art Books (10)
- Aedis (10)
- Cahiers Du Cinema (10)
- De Boree (10)
- Editions 365 (10)
- Lars Muller (10)
- Locus Solus (10)
- Place Des Victoires (10)
- The Monacelli Press (10)
- Colloidales (9)
- Dorling Kindersley (9)
- Edisalm (9)
- Gourcuff Gradenigo (9)
- Hachette (9)
- Rue De L'Echiquier (9)
- Thames & Hudson (9)
- Txt (9)
- Calendrier Lunaire (8)
- Centre Technique Interprofessionnel Des Fruits Et Legumes (8)
- De Saxe (8)
- Hatier (8)
- Klincksieck (8)
- Lannoo (8)
- Parragon (8)
- Rizzoli (8)
- Soline (8)
- Teneues - Livre (8)
- Ypypyp (8)
- Alternatives (7)
- Creations Du Pelican (7)
- Ecosociete (7)
- Gisserot (7)
- Mercileslivres (7)
- Terres Editions (7)
- Auzou (6)
- City (6)
- Dangles (6)
- Du May (6)
- Epa (6)
- Geste (6)
- Hachette Bnf (6)
- Imagine Un Colibri (6)
- Imprimerie Nationale (6)
- Kubik (6)
- M.A.T. Editeur (6)
- Minerva (6)
- Plon (6)
- Prat (6)
- Veir Magazine (6)
- Building Books (5)
- Collectionneur (5)
- Communication Presse Edition (5)
- Dessain Et Tolra (5)
- Deux-Cent-Cinq (5)
- Exley (5)
- Fleurus (5)
- France Agricole (5)
- Gerfaut (5)
- Gremese (5)
- Hachette Collections (5)
- Komet (5)
- La Fabrique De Jardin (5)
- Le Souffle D'Or (5)
- Menges (5)
- Metive (5)
- Mosaique Sante (5)
- Nez Editions (5)
- Ngv Pratique (5)
- Pacifique (5)
- Parangon (5)
- Points (5)
- Pratico Edition (5)
- Rivages (5)
- Robert Laffont (5)
- Utovie (5)
- White Star (5)
- Ysec (5)
- Aubanel (4)
- BNF Éditions (4)
- Bibliomane (4)
- Casa (4)
- Dargaud (4)
- Denoel (4)
- Des Falaises (4)
- Edp Sciences (4)
- Espaces & Signes (4)
- Favre (4)
- Hazan (4)
- Herscher (4)
- Ici Consultants (4)
- J'Ai Lu (4)
- La Vague Verte (4)
- La Villette (4)
- Le Bec En L'Air (4)
- Le Lou Du Lac (4)
- Manise (4)
- Michel Lafon (4)
- Mit Press (4)
- Museo (4)
- Puits Fleuri (4)
- Renaissance Du Livre (4)
- Scala (4)
- Thames And Hudson (4)
- Triades (4)
- Éditions de la Martinière (4)
- Abbeville (3)
- Alcide (3)
- Altinea (3)
- Bibliotheque De L'Image (3)
- Casterman (3)
- Castor Et Pollux (3)
- Champflour (3)
- Connaissance Des Jardins (3)
- Cyel (3)
- De Mortagne (3)
- Edilivre (3)
- Editions Du Patrimoine (3)
- Editions Du Sable Fin (3)
- Editions En Langues Etrangeres (3)
- Elina (3)
- Emme Interactive (3)
- Filipacchi (3)
- Gingko Press (3)
- Grasset (3)
- Hermann (3)
- Images Publishing (3)
- JC Lattès (3)
- Jnf (3)
- La Foret Nourriciere (3)
- Lanore (3)
- Le Jardin Des Jouet (3)
- Le Passage (3)
- Lr Presse (3)
- Mardaga Pierre (3)
- Metispresses (3)
- Mon Jardin Ma Maison (3)
- Nouvel Angle (3)
- Orep (3)
- Organisation (3)
- Ouest-France (3)
- Parigramme (3)
- Phare (3)
- Piccolia (3)
- Pyramyd (3)
- Rossolis (3)
- Sand (3)
- Shs Editions (3)
- Siloe (3)
- Somogy (3)
- Succes Du Livre (3)
- Sybex (3)
- Telleri (3)
- Trabucaire (3)
- Trois Spirales (3)
- Xavier Barral (3)
- Xerographes (3)
- Abrams Us (2)
- Archipel (2)
- Arnaud Franel (2)
Jardinage
-
Le livre indispensable pour tous les jardiniers soucieux de l'environnement !
Quel jour choisir pour semer, planter, récolter ? Jardinez avec la Lune vous guide pour réaliser tous vos travaux au jardin en fonction des positions et des mouvements de la Lune.
Au programme :
- Qu'est-ce que le jardinage avec la Lune ? Vous apprendrez ce que sont les noeuds lunaires, les apogées, les périgées, la Lune rousse, la Lune montante ou descendante, etc.
- Cette année, "Jardinez avec la Lune" innove en vous proposant encore plus de contenus en lien avec la permaculture, la biodynamie et même le biocontrôle, ainsi que les animaux (apiculture et poules) ! Vous trouverez tous ces conseils dans l'introduction mais aussi tout au long des pages du calendrier. Car le calendrier est toujours là, fidèle au rendez-vous, très précis pour vous guider dans tous vos travaux au jardin. Les espaces de notes vous permettront de noter librement toutes vos observations.
- Grâce aux courbes météo, vous pourrez noter le temps qu'il fait dans votre jardin et peut-être repérer quelques événements liés au cycle lunaire...
- Quant au tableau des cultures, d'une précision redoutable, il vous indique plante par plante les jours idéaux pour pratiquer tel ou tel geste.
En cadeau : le calendrier lunaire détachable et 24 vidéos de gestes à regarder sur votre smartphone, votre tablette ou votre ordinateur !
Une vraie démarche permaculturelle pour réussir toutes vos cultures ! -
Petit traité du jardin punk ; apprendre à désapprendre
Lenoir Eric
- Terre Vivante
- Champs D'action
- 20 Novembre 2018
- 9782360984152
« A force de chercher la nature, on finit par la trouver » !
Concept radical et provocant, le jardin punk est une invitation à pratiquer le jardin autrement, au delà des convention, avec son instinct et son intuition. Il est nécessaire parce qu'il répond aux problématiques actuelles de l'écologie appliquée pour amener de la biodiversité dans chaque parcelle du quotidien et à l'embellissement de notre environnement quels que soient les connaissances, moyens financiers, etc.
Conçu pour que le néo jardinier ne voie pas son envie de jardiner bridée par sa méconnaissance ou les idées préconçues (par lui-même ou les autres), l'objectif de cet ouvrage est que chacun mesure à quel point il lui est possible de créer, quoiqu'il arrive, un espace beau et écologique.
Adoptez la culture punk pour créer un jardin impertinent et apprenez à le gérer en restant fainéant, rebelle, fauché et écolo !
-
Hors de sentiers battus, l'auteur, grand spécialiste de l'art asiatique, nous ouvre les portes des jardins secrets du Japon. Lieux vénérables ou jardins contemporains, entre tradition et modernité, ces 40 jardins dévoilent l'âme du jardin japonais, un art de vivre artistique et spirituel proche de la nature, qui témoigne d'un autre Japon.
Paradoxalement, alors que la culture japonaise suscite un engouement sans précédent, nous nous sentons parfois bien désarmés par manque de repères trop souvent réservés aux initiés, et les jardins japonais ne font pas exception.
Francis Peeters, grand connaisseur du Japon, nous invite à le suivre dans ces mondes hors du temps, peu connus, quintessence de l'art paysager japonais, où les individus vivent en harmonie avec la nature. Il présente les éléments clés qui sous-tendent la démarche artistique et spirituelle de ces jardins et nous invite à la contemplation, au dépouillement et au lâcher-prise.
40 jardins secrets : Yoshiminedera, un jardin aussi spectaculaire que le très connu Kiyomizudera, les jardins de l'ambassade du Canada qui mélangent ancien et contemporain, Shôwa Kinen Kôen et son avenue de magnifiques ginkgos, Jo-an, un jardin de thé ou encore Shungakuin, un jardin impérial autrefois réservé à une poignée d'initiés... nous invitent à accepter l'irrationnel, à communier avec la nature et à incorporer le paysage dans nos jardins.Regroupés par grand thème, ils présentent les principes fondamentaux de l'art paysager japonais : leur composition paysagère (paysage emprunté, jardin étang), leur fonction (jardins de thé, jardin zen), leur prestige (jardin impérial), leur référence à la religion shintô (Fukuchi-in) ou leur localisation (région d'Hokkaido).
Des jardins sources d'inspiration : décliner l'espace en une série de scènes végétales tantôt ouvertes ou fermées ; jouer avec l'ombre ou la pleine lumière pour pointer sur l'infini comme sur le détail ; replier le jardin sur lui-même tout en utilisant les techniques qui permettent de rendre visuellement le jardin plus grand qu'il ne l'est ; nous focaliser sur un point central, comme un étang, qui apporte mouvement et réverbération... autant d'approches intéressantes à intégrer dans nos jardins. -
Voyages dans les jardins du monde : 60 lieux pour contempler l'art des jardins
Collectif Lonely Planet
- Lonely Planet France
- 26 Septembre 2024
- 9782384925254
60 lieux pour contempler l'art des jardins.
Ce livre décrit 60 fabuleux jardins à découvrir dans le monde entier, et présente plus brièvement 120 jardins complémentaires, choisis soit parce qu'ils partagent la même vision, soit parce qu'ils se trouvent dans la même région.
Les jardins sont une remarquable porte d'entrée dans la culture d'un pays. Comment imaginer se rendre en Chine ou au Japon sans visiter un jardin classique, comme le chef-d'oeuvre végétal du Kenroku-en, au Japon. Ou alors organiser son voyage au Cap, en Afrique du Sud, sans programmer une découverte du jardin Kirstenbosch, remarquable conservatoire des essences locales !
Vous retrouverez ainsi certains des lieux les plus célèbres de la planète. Le jardin de Claude Monet, la High Line de New York et le jardin Majorelle, par exemple, ne manquent jamais d'enchanter leurs (nombreux) visiteurs. D'autres sites, en revanche, sont plus inattendus, comme Hunte's Gardens, un gouffre foisonnant de fleurs sauvages à la Barbade ; le parc du château de Hellbrunn et ses fontaines malicieuses en Autriche ; ou encore Wendy's Secret Garden, une décharge transformée en oasis verdoyante en plein Sydney.
Pour chaque jardin :
- la meilleure période de l'année pour le visiter et l'évolution du jardin au fil des saisons.
- l'histoire du jardin, ce qui le rend unique et les défis qui s'y posent
- trois expériences incontournables à y vivre
- un éclairage d'un spécialiste des lieux ou les impressions de l'auteur
- les infos pratiques, comment s'y rendre, l'accessibilité pour les personnes en situation de handicap -
Le potager du paresseux : Produire en abondance des légumes plus que bio, sans compost, sans travail du sol, sans buttes
Didier Helmstetter
- Pocket Documents Et Essais
- 7 Mars 2024
- 9782266338981
La version augmentée et illustrée du best-seller Le Potager du paresseux : toutes les informations nécessaires pour réussir un potager écologique et luxuriant avec le minimum d'efforts.
Est-il indispensable de bêcher, de biner, de creuser, d'ameublir le sol ? Est-ce seulement utile ? Ne serait-ce pas carrément nuisible ? Avec Didier Helmstetter et la phénoculture, apprenez à réussir un potager écologique et luxuriant avec le minimum d'efforts, sans engrais ni pesticides.
Voici un livre précieux pour ceux qui aiment comprendre avant d'agir... Pour ceux qui se méfient des modes, aussi... Ou simplement ceux qui s'interrogent ! -
Tour du monde des quatre-vingts jardins visionnaires qui présentent une nouvelle esthétique répondant aux défis environnementaux du XXIe siècle. Imprégnés de leur environnement, ils révèlent une végétation simple, robuste, à la fois indigène et exotique, ne réclamant ni arrosages ni soins particuliers. Des jardins qui regardent vers l'avenir.
Résilients, ces nouveaux jardins-paysages jouent un rôle d'importance et démontrent que l'adaptation aux contraintes climatiques stimule la créativité. Au fil des reportages, les auteurs, paysagistes de renommée internationale, nous ouvrent les portes des plus beaux jardins d'aujourd'hui qui s'imprègnent de leur environnement pour s'y fondre intégralement, adoptant les formes et les couleurs du lieu. -
L'encyclopédie la plus complète pour cultiver, entretenir et multiplier les plantes d'intérieur. Écrite par Solène Moutardier, également connue sous le nom de
La Jungle de So, qui prend soin au quotidien des plantes tropicales dans les serres du Sénat. Un guide indispensable à tous les passionnés de plantes vertes.
Véritables alliés de notre bien-être, les plantes tropicales reviennent en force dans nos intérieurs depuis quelques années. Elles séduisent par leur " personnalité ", leur forme, leur feuillage, leur manière insolite de se développer. Solène Moutardier, horticultrice dingue de plantes tropicales, propose une toute nouvelle encyclopédie qui présente et détaille toutes les plantes que l'on trouve dans le commerce, des plus communes aux plus originales, sans oublier les variétés les plus récentes, soit
pas moins de 500 plantes !
Véritable boîte à outils du green addict, on y trouve tout ce qu'il faut savoir, photo à l'appui, pour cultiver, acclimater, multiplier et soigner ses plantes (lumière, arrosage, rempotage, entretien, ravageurs, maladies, soins naturels) ainsi qu'un
calendrier mois par mois pour ne rien oublier.
Enfin, les sites et les réseaux sociaux fourmillant d'informations imprécises, dispersées, parfois compliquées et souvent erronées, Solène Moutardier propose une rubrique
Fake news dans laquelle les idées fausses, techniques fantaisistes et trucs de grand-mère qui circulent, et qui causent plus de tort que de bien, sont débunker avec une argumentation solide et des explications claires. -
Faire son compost : Recettes pour nourrir la terre
Jason Lee Wong, Martine Marras
- Eugen Ulmer
- Resiliences
- 25 Janvier 2024
- 9782379222818
À compter du 1er janvier 2024, chaque Français aura l'obligation
de trier ses déchets biodégradables. Il est donc urgent d'en savoir plus sur le compost. Dans leur micro-ferme en permaculture, Martine Marras et Jason Lee Wong expérimentent le compost sous de nombreuses formes et proposent dans ce guide " Résiliences " un retour d'expérience concret.
Difficile d'imaginer un jardin potager biologique sans apport nutritif écologique. Car en plus d'être économique (gain de temps et d'argent), le compost est un véritable allié au potager : il nourrit et enrichit le sol de façon à produire de bons légumes, sains et biologiques, tout en nous reconnectant au vivant. Composter à même la terre, dans un bac, élever des vers de terre (lombricompost), et même avoir des toilettes sèches, sont autant de façons de réaliser son compost maison que Martine et Jason testent dans leur micro-ferme. Alors, comment s'y prendre et à quels résultats s'attendre ? C'est tout le propos du livre.
Un guide accessible à tous, même aux urbains ! -
Le guide indispensable aux (néo) ruraux aspirant au retour à une vie simple.
Ce best-seller de John Seymour est un guide complet pour apprendre à vivre en harmonie avec la nature. Un livre utile, emblématique et parfait pour un retour à la vie à la campagne. Il donne des conseils pratiques et extrêmement détaillés pour couper son bois, cultiver ses fruits et légumes, brasser sa bière, faire du fromage et même élever des animaux. John Seymour, pour qui la définition du bonheur était « se mettre à table affamé et au lit fatigué », a tenté l'expérience passionnante et épanouissante de la vie en autarcie. Un livre pour agir et améliorer son mode de vie, échapper à la folie du monde moderne et concrétiser ses rêves.
Un ouvrage complet, illustré et éclairé de nombreux croquis explicatifs rédigés par « le père de l'autosuffisance »
Une nouvelle édition avec une nouvelle couverture, 3 nouvelles doubles-pages de l'édition d'origine et la chromie revue. -
Démarrer son potager
Lucie Barthe-dejean, Philippine de La fayolle
- Eugen Ulmer
- 7 Mars 2024
- 9782379223693
Rédactrice pendant dix ans en agences de communication,
Philippine de la Fayolle se forme en 2021 au maraîchage agroécologique au cours d'un brevet professionnel. Formée sur le terrain, elle apprend à connaître le vivant, et transmet ses connaissances auprès de différents publics grâce à ses ateliers nature en région parisienne. Elle vit à Paris.
Illustratrice pour des médias tels que la presse magazine (les Echos), les podcasts (Louïe media) et l'édition (On va déguster Paris, Marabout),
Lucie Barthe-Dejean a un univers graphique joyeux et coloré. Convaincue de l'importance du partage de connaissances avec le plus grand nombre, elle soigne la forme pour mettre en valeur le fond, attirant ainsi un public parfois intimidé par des documents plus académiques. -
- Semaine par semaine, toutes les informations pour jardiner avec la Lune : cycles lunaires, jours feuilles-fleurs-fruits-racines, constellations du zodiaque, avec le détail des travaux à réaliser (plantations, récoltes, boutures ; taille, etc.).
- Un carnet météo à remplir jour après jour, une place pour les notes personnelles, ainsi que les saints à fêter et les dictons du jardinier.
- Une introduction illustrée de schémas et de photographies pour comprendre l'influence de la Lune et ses différents cycles (croissante-décroissante, montante-descendante). -
Faire ses graines potagères - Gagner en autonomie et préserver les variétés
Luc Devaux, Philippe Desbrosses
- Eugen Ulmer
- Resiliences
- 28 Mars 2024
- 9782379222283
Un guide complet pour faire ses graines potagères, savoir multiplier correctement les semences des variétés de légumes les plus courants et bien les sélectionner pour une meilleure adaptation au jardin face aux aléas climatiques et aux maladies.
Ingénieur en agriculture, Luc Devaux propose dans la collection " Résiliences " un guide pratique pour apprendre à produire correctement ses propres graines potagères afin de gagner en autonomie, faire des économies et surtout cultiver des variétés particulièrement adaptées à son environnement. Produites ainsi, les semences portent en elles la mémoire du sol, du climat et du bon sens du jardinier qui les a cultivées.
Bien sélectionnées, ces variétés seront adaptées au plus juste à son jardin pour une production abondante face aux aléas climatiques ainsi qu'aux maladies.
Fort de son expérience de terrain, Luc nous explique en détail les notions fondamentales de la domestication, la reproduction et la sélection des plantes potagères. Il fournit tous les éléments à mettre en place pour bien cultiver, récolter, trier, sécher et conserver facilement toutes les graines des légumes classiques de son jardin. Il donne véritablement les clés de compréhension du savoir-faire semencier pour que chacun puisse suivre ses intuitions et se lancer en confiance dans la production de semences potagères, sans avoir nécessairement besoin de suivre à la lettre des recettes établies.
Un guide destiné à tous les jardiniers comme aux professionnels et maraîchers qui désirent avancer vers plus d'autonomie semencière. -
- Après le succès du Petit traité du jardin punk , paru fin 2018 et vendu à plus 20 000 exemplaires, un nouveau format enrichi en contenu et faisant la part belle aux illustrations (mais qui ne remplace pas le Petit traité ...).
- Une réponse aux demandes formulées par une partie des lecteurs du premier opus et par le public rencontré lors d'animations, conférences ou d'échanges avec les médias : davantage d'exemples concrets et pratiques, l'approfondissement de certaines notions, une iconographie enrichie et mise en valeur, l'ajout d'un chapitre sur le jardin nourricier, la liste des végétaux punks complétée et illustrée...
- Une description du concept de « Jardin punk » : un espace décomplexé, moins artificiel, qui s'émancipe des règles du jardinage traditionnel, ne cherche pas à dompter la nature à tout prix et la laisse, au contraire, reprendre un peu ses droits.
- L'approche écologiste, militante et opportuniste d'un paysagiste réagissant aux atteintes environnementales dont il est témoin et cherchant à repenser le rapport de l'homme au paysage.
- Une invitation à porter un regard nouveau sur ce qui nous entoure pour apprendre à discerner le potentiel de tout lieu, afin de l'investir autrement et de reconquérir la biodiversité dans chaque parcelle du quotidien.
- Une réponse à la préoccupation très actuelle d'embellir l'espace de vie collectif ou privé malgré les freins qui s'y opposent, qu'il s'agisse des conditions du site, de budgets très serrés ou d'un outil normatif étouffant, à destination des particuliers comme des élus.
- Un tas d'astuces pour « punkiser » les espaces quand on est rebelle, fauché, écolo et fainéant (régénérer, récupérer, bouturer, transformer, recycler...) - astuces qu'il s'agira bien évidemment de transgresser ou de décliner en se fiant à son instinct.
- Un ton toujours volontairement singulier et une approche à la fois radicale et circonspecte, provocatrice et non conventionnelle du jardin et du paysage.
-
Nouvelles moissons d'informations pour la parution du Calendrier Lunaire 2025. Son auteur, Michel Gros, nous partage ses expérimentations et ses réflexions sur les influences lunaires et planétaires. Travail qu'il poursuit depuis plus de 45 ans.
Michel étudie le trajet de notre satellite à travers les astres pour en décrypter toutes les informations nécessaires à l'élaboration de son ouvrage. À travers les pages du Calendrier Lunaire c'est tout un univers qui se dévoile.
La représentation du trajet de la lune qui gravite sur les 12 courbes mensuelles permet de retrouver les meilleurs moments pour intervenir. Complété par de nombreux tableaux en lecture directe. Il devient simple de travailler et vivre avec la lune.
Utiliser le calendrier lunaire c'est augmenter ses chances de réussites en prenant conscience que chacune de nos interventions à une conséquence sur le vivant qui nous entoure. Ainsi nous participons à maintenir l'équilibre précaire auquel nous appartenons.
130 pages d'informations à ne pas manquer. Le calendrier est disponible dès maintenant dans les jardineries, maisons de la presse, magasins diététiques, librairies ... -
Le jardinier-maraîcher : manuel d'agriculture biologique sur petite surface
Jean-Martin Fortier, Marie Bilodeau
- Ecosociete
- Guides Pratiques
- 13 Janvier 2016
- 9782897192044
Porté par le succès international de la première édition du Jardinier-maraîcher, Jean-Martin Fortier a continué à perfectionner ses techniques de maraîchage diversifié et à tester des outils pour optimiser ses cultures biologiques sur petite surface. Dans cette nouvelle édition revue et augmentée, c'est avec la même générosité qu'il partage encore une fois son savoir-faire afin d'aider les personnes qui rêvent de se lancer en agriculture biologique et les jardiniers-maraîchers qui souhaitent améliorer leurs pratiques culturales. Oui, il est possible de cultiver des légumes bio de façon intensive sur un terrain de moins d'un hectare, de nourrir en circuits courts plusieurs centaines de personnes et de rentabiliser sa micro-ferme!
Désormais considéré comme une référence en agriculture biologique, ce guide pratique fournit des notes culturales sur plus de 25 légumes et vous apprend, étape par étape, comment :
- choisir l'emplacement d'un site en s'inspirant de la permaculture ;- minimiser les investissements au démarrage de votre entreprise ;- utiliser de la machinerie alternative au tracteur ;- cultiver en planches permanentes avec une approche de travail minime du sol ;- fertiliser organiquement ses cultures ;- lutter efficacement contre les maladies et les insectes nuisibles ;- désherber avec les meilleurs outils ;- prolonger la saison en « forçant » ses cultures ;- élaborer un calendrier cultural ;- faire une bonne planification financière.
Vendu à plus de 50 000 exemplaires et traduit dans plusieurs langues, Le jardinier-maraîcher est un incontournable pour tous ceux et celles qui veulent pratiquer une agriculture écologique, locale et véritablement nourricière. L'heure est venue de tourner le dos à l'agriculture industrielle, dépendante du pétrole, qui est si dommageable pour notre santé et notre environnement. La révolution agricole est en marche et c'est le livre tout indiqué pour y participer.
« Une des choses qui m'encourage le plus est de voir le nombre de jeunes gens enthousiastes, éduqués et politisés qui souhaitent profondément apprendre l'art de produire de la nourriture de manière durable. Dans un avenir rapproché, cette communauté formera une masse critique puissante et, le jour venu, on ne pourra plus nous ignorer. » - Jean-Martin Fortier + + Jean-Martin nous offre une rêve, mais très réel. Et rentable! Il nous donne toute l'information nécessaire pour le réaliser et, en plus, il nous dit que c'est simple. Personne ne pensait que son livre, un ouvrage technique, pouvait remporter un tel succès.- Thimoté Croteau, Les Jardins d'Inverness (Québec) Le jardinier-maraîcher est un livre très technique, mais pratique. Ce que Jean-Martin a réussi à faire avec sa micro-ferme exige beaucoup de planification, de saines pratiques de gestion et une réflexion approfondie sur les nouvelles pratiques horticoles qu'il partage généreusement avec nous. Que ce soit pour la maison ou pour un jardin commercial, ce manuel risque d'être aussi utile... que la grelinette!- Joseph Templier, agriculteur français chevronné et coauteur du Guide de l'autoconstruction. Outils pour le maraîchage biologique En France, Le jardinier-maraîcher est rapidement devenu un ouvrage de référencepour l'agriculture à petite échelle. À la fois visionnaire et pratique, ce livre est d'une rare intelligence. En partageant sa façon de travailler la terre, qui vise l'abondance et la croissance, mais dans le respect des principes écologiques, Jean-Martin nous propose une nouvelle façon de nous connecter à la planète et nous le remercions pour ça.- Charles Hervé-Gruyer, professeur de permaculture et agriculteur à la ferme du Bec Hellouin (France) Jean-Martin célèbre les vertus de la ferme à petite échelle et détaille de façon experte l'utilité des outils appropriés à cette échelle, que ce soit la grelinette, le semoir, la binette, le pyrodésherbeur, les mini-tunnels et les tunnels, ainsi qu'une foule d'autres outils conçus spécifiquement pour ce type d'agriculture. Il reprend là où Eliot Coleman nous avait laissés, mettant en application plusieurs de ses principes fondamentaux, mais d'une façon si intelligente qu'elle procure aux fermiers débutants le cadre solide dont ils ont besoin pour démarrer leur entreprise et réussir eux-mêmes en tant que producteurs bio sur petite surface.- Adam Lemieux, directeur des outils et fournitures chez Johnny's Selected Seeds Le livre de Jean-Martin est vraiment bien fait et devrait être d'une grande utilité aux agriculteurs, peu importe où ils exercent. Échanger des idées et de l'information est une activité très importante, car, quand on transmet ses idées, la personne qui nous suit peut les reprendre là où nous les avons laissées et les mener à un niveau supérieur.- Eliot Coleman, pionnier de l'agriculture biologique et auteur de l'ouvrage Des légumes en hiver. Produire en abondance, même sous la neige (Actes Sud)
-
Le potager d'un curieux : Culture et usage de 200 plantes comestibles
Auguste Paillieux, Désiré Bois
- La Plage
- Lifestyle
- 9 Octobre 2024
- 9782383382607
Découvrez les richesses comestibles, oubliées comme populaires, de nos jardins et potagers !
Auguste Paillieux et Désiré Bois, grands curieux du XIXe siècle, vous emmènent dans leur exploration scientifique de 200 plantes comestibles provenant des quatre coins du globe. Du soja au pipengaille en passant par le quinoa ou le mioga, les plantes potagères n'ont pas fini de vous surprendre ! -
Romain Maire, aka @romain.orchids, nous ouvre les portes de son univers fleuri. Après avoir décrypté les orchidées sauvages au Laos, en Thaïlande, au Mexique et à Madagascar, il nous dévoile ses conseils pour cultiver, conserver et faire refleurir ces plantes trop souvent considérées comme des produits jetables. Un guide de culture décomplexé.
Un voyage de la nature à la culture pour mieux comprendre le monde des orchidées, c'est le défi que s'est lancé Romain Maire, grand collectionneur de quelque deux mille orchidées. En allant à la rencontre de ces plantes mythiques dans leurs milieux naturels, au Laos, en Thaïlande, au Mexique et à Madagascar, il nous invite à les découvrir à l'état sauvage pour savoir comment les cultiver et les faire fleurir dans nos intérieurs.
Riche d'une expérience de plus de quinze ans dans la culture des orchidées, il nous propose un guide décomplexé sans jargon botanique, qui va à l'essentiel et au plus naturel. Il présente vingt-cinq genres, des plus connus aux plus insolites, et détaille les quatre piliers de culture qui permettent de réussir la culture de nos précieuses orchidées. -
Les mots de l'art du jardin : Fontaine, topiaire et belvédère... nommer pour admirer les jardins d'exception
Marie-hélène Benetiere, Alain Le toquin
- Delachaux & Niestlé
- 18 Octobre 2024
- 9782603030479
Orangerie, nymphée, parterre, cascade, kiosque, ormille, bain d'oiseau ou topiaire. La langue française regorge de mots pour nommer, catégoriser et tenter au mieux d'exprimer ce qui fait de ces jardins des lieux d'exception : leur splendeur, sans aucun doute, mais aussi la créativité et la technicité de celles et ceux qui les façonnent.
Depuis des siècles, voire des millénaires, l'art du jardin a nourri les imaginaires, créant sur tous les continents des sites fabuleux, du jardin d'agrément au verger, du jardin botanique à la roseraie, du potager au parc à fabriques, en passant par le jardin japonais ou le jardin arabo-andalou.
Ce livre de référence est une introduction atypique vous invitant à découvrir l'art fourmillant du jardin. Un ouvrage à picorer, d'un mot à l'autre, comme un voyage au coeur des plus beaux jardins du monde ! -
Le petit guide des bulbes
Matthieu Velé, Lise Herzog
- First
- Le Petit Guide
- 4 Juillet 2024
- 9782412095720
Le petit guide pour tout savoir sur les bulbes et embellir votre jardin !
Un petit guide complet, pour tout connaître sur les bulbes, comment les choisir, les plantes et les entretenir. Grâce à 70 fiches détaillées et illustrées, retrouvez les informations nécessaires à la plantation et l'entretien de vos bulbes, pour embellir votre jardin, que vous ayez la main verte ou non !
L'essentiel compensé dans un petit format, compréhensif et clair. Les bulbes n'auront plus de secret pour vous. -
De la cour au jardin : Transformer son terrain en aménagement écologique et comestible
Christelle Guibert, Orceine
- Ecosociete
- Guides Pratiques
- 22 Mars 2024
- 9782897199609
Vous trouvez votre gazon un peu trop uniforme à votre goût? Vous rêvez de transformer votre cour arrière en petit paradis de verdure? Vous avez envie de mettre les mains dans la terre pour participer à l'effort écologique contre la crise climatique et augmenter la biodiversité sur votre terrain? Que vous soyez en zone urbaine, en banlieue ou à la campagne, ce nouveau guide saura vous accompagner pas à pas pour aménager votre espace extérieur en îlots de verdure écologiques et comestibles. Plantation d'arbres, d'arbustes fruitiers, variétés de plantes, équipement et matières premières, conception d'un aménagement, travaux à effectuer, installation d'un système d'irrigation, entretien de votre terrain: au bout de quelques années, vous verrez que vos efforts seront largement récompensés!
-
Prendre soin de son sol : Mieux le comprendre, le fertiliser et favoriser la vie
Emmanuel Bourguignon
- Eugen Ulmer
- Resiliences
- 7 Mai 2024
- 9782379222801
De notre compréhension du sol dépend l'avenir de l'humanité ;
en prendre soin devient l'enjeu majeur du XXIe siècle.
Emmanuel Bourguignon, un des grands spécialistes de la
microbiologie et écologie des sols, signe le livre de référence,
fruit d'un travail de recherche sur plusieurs générations.
Le sol et les êtres vivants qui l'habitent sont des acteurs centraux dans la régulation du climat, la séquestration du carbone, la purification de l'eau, la qualité de notre alimentation ou la biodiversité. Et pourtant, en à peine un siècle, nos sociétés ont dégradé les sols de la planète. Entre l'urbanisation galopante, l'érosion grandissante, les pollutions en tout genre, nos sols souffrent. Emmanuel Bourguignon, microbiologiste et spécialiste de l'écologie des sols, nous donne les clés et les solutions pour comprendre et préserver ce précieux patrimoine indispensable à la bonne santé des écosystèmes et donc à la vie sur Terre. Amender, fertiliser, cultiver, protéger... tout ce qu'il faut savoir pour prendre soin de son sol et faire de chaque jardin un miracle de vie. -
Le petit guide des plantes d'intérieur
Philippe Collignon, Lise Herzog
- First
- Le Petit Guide
- 7 Mars 2024
- 9782412092866
Un petit guide tout en couleurs pour bien choisir et entretenir sa plante d'intérieur !
Quelle variété choisir ? Quelle est sa bonne exposition ? Quelle couleur ? Quel entretien ? Quelles sont les plantes dépolluantes pour un intérieur plus sain ?
Description, caractéristiques, entretien, arrosage, multiplication, plantation et semis, anecdotes... grâce à ces 70 fiches d'identification, trouvez votre plante d'intérieur idéale ! Chaque fiche est illustrée avec un dessin très précis pour choisir en un clin d'oeil sa plante.
D'un tout petit format, ce livre tient dans une poche pour être le compagnon idéal de votre intérieur. -
Légumes d'automne et d'hiver : Les guides du jardinier-maraîcher
Jean-Martin Fortier, Flore Avram
- Delachaux & Niestlé
- 31 Octobre 2024
- 9782603030981
« L'automne et l'hiver ne sont pas des saisons inactives au potager ! Mais pour qui veut récolter des légumes à cette période, mieux vaut s'y prendre dès l'été ! »
Jean-Martin Fortier partage dans ce guide son expertise pour réussir la culture de plus de 30 légumes à destination d'une consommation hivernale. Certains, comme les choux pommés, les choux de Bruxelles, les choux feuilles et les choux chinois mais aussi les poireaux, les cardons ainsi que toutes les liliacées (ail, échalote et oignons) sont mis en culture dès l'été, alors que d'autres, tels que les bettes à carde, les épinards et les endives sont mis en culture, parfois sous abri, à l'automne. Les légumes racines, comme le radis ou la patate douce, sont également à l'honneur dans cet ouvrage. Les fiches de culture - inspirées de la méthode Fortier - détaillent les conditions et les étapes de culture, du semis à la récolte, de ces légumes qui sont le coeur vivant du potager en hiver. -
Agenda potager : Avec calendrier lunaire et guide de permaculture
Gilles Sassy, Mon Petit Art
- Tana
- 29 Août 2024
- 9791030105414
L'Agenda Potager 2025 vous guide pas à pas pour réaliser un potager bio et gourmand.