Ce guide complet vous invite à partir à la découverte des forêts de France et des richesses qu'elles abritent. Apprenez à vous y aventurer en toute sécurité tout en adoptant des pratiques respectueuses de l'environnement. Que vous soyez dans les forêts de chênes ensoleillées du sud, dans les bois humides de l'ouest ou en haute montagne, ce livre vous accompagne dans la cueillette des plantes et champignons adaptés à chaque région. Identifiez et récoltez une grande diversité de plantes sauvages : l'ail des ours au printemps, les myrtilles en été, les cèpes en automne ou encore le gui en hiver. De la forêt à votre cuisine, découvrez comment transformer vos récoltes en délicieuses recettes ou en remèdes naturels. Ce livre est une véritable porte d'entrée vers un mode de vie plus en harmonie avec la nature. Grâce à ce guide, explorez les forêts tout en respectant leur fragile écosystème et profitez des richesses naturelles qu'elles ont à offrir, saison après saison. Lire la suite Fermer

Cette encyclopédie répond aux nouvelles attentes des pêcheurs et propose un tour d'horizon de toutes les techniques de pêche. Traitant à la fois des pêches en eau douce et des pêches côtières, ce guide détaille pour chaque espèce de poisson le matériel et les techniques de pêche les plus adaptées (amorçage, appâts, montages, postes de pêche, etc.). La biologie et la gestion des populations de poissons ne sont bien sûr pas oubliées : description, alimentation et répartition sont traitées en détail. Des informations pratiques, des conseils de spécialistes. Plus de 250 photographies et près de 400 dessins techniques.

Cette encyclopédie est une relecture complète du monde de la chasse par Pascal Durantel, auteur et journaliste cynégétique bien connu des lecteurs de Chasseur français. Gibier par gibier, les techniques de casse, les armes, les munitions et les races de chiens sont détaillées et expliquées. Dans une optique de gestion raisonnée des populations animales, une part importante est également accordée à la connaissance des espèces, à leur biologie, au fonctionnement des écosystèmes et aux aménagements à réaliser. Plus de 500 photographies et dessins techniques. Des informations pratiques, des conseils de spécialistes.

Destiné aux passionnés débutants, ce livre vous accompagne dans la découverte de la pêche à la mouche, une technique captivante et pleine de subtilités. Conçu spécialement pour les novices, cet ouvrage couvre toutes les bases nécessaires pour débuter avec succès : que ce soit en pêche sèche, nymphe ou noyée, vous y trouverez des réponses pratiques et claires à vos questions. Avec plus de 250 illustrations en couleurs, schémas explicatifs et dessins, ce guide visuel vous permet de comprendre facilement les gestes et techniques essentiels. Vous y découvrirez également des conseils précieux pour bien choisir votre matériel et composer votre boîte à mouches idéale en tant que débutant.

Découvrez 30 fiches détaillées sur les plantes essentielles à cueillir, comprenant des descriptions précises, les périodes idéales de récolte, ainsi que des méthodes de conservation et de préparation. Chaque fiche est enrichie de recettes et de conseils santé. Maîtrisez l'art du glanage avec des recommandations pratiques, des précautions à observer et des conseils sur l'équipement nécessaire. Que vous soyez novice ou passionné de nature, ce petit guide vous accompagnera dans votre exploration des bienfaits des plantes sauvages.

80 espèces illustrées, présentées en fiches pour les reconnaître en un clin d'oeil.
Des descriptions précises et complètes, donnant toutes les informations pour une détermination précise et sans erreur possible.
Un petit format à glisser dans la poche ou le sac pour les balades en nature.

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Avec 250 fiches détaillées, cet ouvrage vous présente les meilleures mouches de pêche conçues par les plus grands experts. Chaque modèle est accompagné d'une photo du produit fini, d'une liste complète des matériaux, ainsi que des instructions pas à pas pour un montage réussi. Vous découvrirez également un bref historique derrière la création de chaque mouche, ajoutant une touche de savoir à vos réalisations. Quelles que soient les conditions de pêche, vous y trouverez des mouches adaptées : mouches sèches, nymphes, streamers ou encore mouches noyées.

Partez à la découverte des trésors naturels des Alpes avec ce recueil complet des espèces que l'on peut observer dans cette magnifique région. Avec 400 fiches illustrées, cet ouvrage vous présente une diversité fascinante de plantes, champignons, oiseaux, mammifères, insectes, amphibiens et reptiles. Explorez la beauté et la richesse des Alpes tout en apprenant à mieux connaître son écosystème !

80 traces & indices illustrés, présentés en fiches pour reconnaître les espèces concernées en un clin d'oeil.
Des descriptions précises et complètes, donnant toutes les informations pour une détermination précise et sans erreur possible.
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Ce guide complet vous invite à découvrir plus de 80 espèces de plantes que l'on peut admirer dans les Alpes, chacune présentée avec une fiche détaillée et une photo en gros plan. Grâce à un classement par couleur, l'identification des fleurs devient facile et intuitive, même pour les débutants. Un compagnon idéal pour les passionnés de botanique et les amateurs de randonnées alpines, curieux de connaître les merveilles naturelles qui peuplent ces montagnes majestueuses.

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- Pour chaque département, les meilleurs spots de pêche.
- Pour chaque spot : l'identification et la localisation du lieu, les poissons résidents, les techniques et les conseils de pêche pour ce lieu précis, les coordonnées utiles (guide de pêche, achat des cartes de pêche).

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Tout le monde connaît les cèpes, les girolles et autre trompettes-de-la-mort. Mais savez-vous qu'il existe des dizaines d'espèces de champignons parfaitement comestibles présents dans la nature?

Pour chacune de ces 100 espèces décrites dans ce livre, l'accent est mis sur les caractéristiques qui permettent de la reconnaître, les confusions que l'on pourrait être amené à commettre avec des espèces toxiques, les types de milieu naturel dans lesquels elle pousse, et également des conseils de sur la façon de la cuisiner.
Vous y trouverez également des principes généraux sur la cueillette et la cuisine des champignons ainsi que quelques recettes.

Ce livre sera précieux pour tout ramasseur qui veut étendre la palette de ses récoltes à des espèces habituellement délaissées.

La France entière en un seul volume. Randonnées pédestres (+ VTT si parcours adapté). 96 départements métropolitains visités. Pour tous niveaux, du débutant au pratiquant aguerri.
Écrit par les meilleurs spécialistes, ce guide est à la fois une encyclopédie touristique qui révèle et met en valeur les richesses naturelles ou patrimoniales de la planète France, et un topoguide de randonnées unique en son genre.
Guide d'inspiration ou de terrain, à lire à la maison ou en vacances, à mettre dans sa bibliothèque ou dans le coffre de sa voiture. Indispensable aux amoureux de la marche.

- Toutes les informations essentielles pour pêcher toute l'année : les différents poissons au fil des saisons, les spots à privilégier.
- Les techniques adaptées à chaque poisson et chaque endroit, pour toute l'année (lac, rivière, bord de mer, étang, etc.).
- Des informations très pratiques et techniques, agrémentées de nombreuses illustrations (photos des poissons, schémas et dessins pour le montage des lignes).

Un guide pour les pêcheurs débutants qui présente les différentes techniques de pêche pour débuter ou se perfectionner petit à petit.
Pour chaque technique : les poissons que l'on peut pêcher, le matériel nécessaire (canne moulinet, appâts, amorces, etc.), et l'action de pêche à mener.
Tout connaître sur les poissons (biologie, anatomie, modes de vie) et les milieux aquatiques, pour devenir un pêcheur émérite.
Plus de 200 illustrations, dont de nombreux schémas et dessins.

Reconnaître plus de 380 espèces de champignons.
Pour chaque espèce : trois photos, une description détaillée, où et quand la trouver, les confusions possibles et la comestibilité.
La mise en page permet de comparer en un coup d'oeil avec les espèces proches.
Un format poche pour emmener avec soi.

80 espèces illustrées, présentées en fiches pour les reconnaître en un clin d'oeil.
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Partez à la découverte des trésors naturels de la Bretagne avec ce recueil complet des espèces que l'on peut observer dans cette magnifique région. Avec 400 fiches illustrées, cet ouvrage vous présente une diversité fascinante de plantes, champignons, coquillages, oiseaux, mammifères, insectes, amphibiens et reptiles. Explorez la beauté et la richesse de la Bretagne tout en apprenant à mieux connaître son écosystème !

L'encyclopédie complète et indispensable, qui fait le point sur les connaissances actuelles.
Gibier par gibier, les techniques de chasse sont toutes passées en revue et détaillées, de même que les armes, les chiens, la gestion des populations et les aménagements à réaliser.
Plus de 500 photographies et dessins techniques.
Les nouvelles techniques de chasse ne sont pas oubliées, notamment la chasse à l'arc.

Un guide complet de la pêche de la truite, pour des parties de pêche réussies et des prises exceptionnelles.
- Les techniques pour chaque parcours de pêche : lac, réservoir, ruisseau, torrent, rivière, etc.
- Le choix du matériel, des montages et les stratégies pour s'adapter à chaque environnement de pêche, le tout illustré avec des schémas et des pas-à-pas.
- Une présentation de la truite : les différentes espèces, l'anatomie, le comportement, les milieux aquatiques dans lesquels elle évolue.