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24 pays et 60 recettes, c'est le voyage que Cuisine et Vins de France vous propose.
Un cocktail d'épices et de couleurs qui vous fera découvrir la cuisine de nos voisins les plus proches comme de pays beaucoup plus lointains. L'aventure est au coin de l'assiette...
50 recettes faciles pour cuisiner les champignons sous toutes leurs formes et au fil des saisons, avec la marque Sabarot qui en propose séchés, au naturel ou à l'huile.
Au printemps, cocotte de la mer aux shiitakés, velouté d'asperges aux girolles, cocotte de légumes printaniers à l'orge perlé d'Auvergne...
En été, crêpes de lentilles corail aux shiitakés, bricks aux poires, fourme et mousserons, pizza aux légumes et à la burrata...
Pour l'automne, crème de champignons, soupe fumée aux champignons noirs, chorizo et freekeh ou encore gratin de pâtes aux trompettes de la mort et aux poireaux...
Et en hiver, burgers aux morilles, risotto d'orge perlé d'Auvergne au butternut et aux girolles, gnocchis poêlés aux mousserons et à la crème de poireaux.
Cette année vous aurez tous les outils pour réussir ou optimiser votre potager cultivé en permaculture. Un mode de culture sain et respectueux de l'environnement. - Chaque mois, un récapitulatif des tâches à effectuer au jardin. - Chaque semaine, le calendrier lunaire permet de connaître les meilleurs moments pour semer, planter, récolter, tailler; une technique de permaculture illustrée; un portrait de plante (aromatique, sauvage, comestible...); une recette; un dicton. - Le cahier pratique abordera en détail la rotation et l'association des cultures, ainsi que l'utilisation des graines. Un agenda complet pour un jardin productif tout au long de l'année !
Comment cacher une maille ratée ? Comment reconnaître l'endroit de l'envers ? Que veut dire l'expression « rang contre rang » ? Peut-on tricoter avec deux fils ? Ce petit guide donne toutes les clés nécessaires pour débuter le tricot ou s'y perfectionner, sans paniquer, en répondant à toutes les interrogations possibles avec des explications claires et des schémas complets. Au programme : apprendre les bases du tricot, des nombreuses astuces, des customisations de modèles, et même quelques projets basiques à réaliser soi-même, pour que le tricot n'ait plus rien à cacher ! Explications de techniques Projets à réaliser expliqués en pas-à-pas
La tendance couture aujourd'hui, comme partout, est de faire du neuf avec du vieux : acheter des vêtements au kilo ou en fripe et reprendre les vêtements à sa taille, découper une robe pour faire un ensemble top et jupe, personnaliser et customiser pour appliquer son style à un vêtement des années 90. C'est ce que vous propose ce livre : vous accompagner dans vos projets de couture récup pour dépenser moins mais mieux dans votre loisir créatif préféré.
15 modèles femme du 36 au 44.
Une feuille de patrons à taille réelle.
Les conseils pour bien acheter en fripe et reprendre les vêtements trouvés.
Des explications pas à pas pour coudre 22 modèles de vêtements basiques : jupe, short, tee-shirt, veste, sac, etc. Avec quatorze patrons en taille réelle allant de la taille 36 au 44.
L'agenda qui comblera tous les amateurs de vin !
Chaque semaine, la sélection d'un vin, le bon accord, le vignoble qui monte ou un cépage rare, mais aussi des conseils pour bien s'occuper de sa cave, servir le vin... et un espace pour vos Notes de dégustation.
Chaque mois, la découverte d'un grand vignoble - Savoie, Loire, Alsace, Bordeaux, Bourgogne, Corse...
Une mine d'informations et de conseils pratiques pour enrichir tout au long de l'année ses connaissances en vin.
12 vignobles à découvrir Chaque semaine 5 rubriques pour tout connaître sur le vin : sélection de vins, accords mets et vins, histoire, service du vin, gestion de cave...
Débuter au crochet peut être compliqué quand on ne s'y connaît pas, et même les plus aguerri(e)s auront parfois des difficultés. Pas de panique, ce livre apporte toutes les réponses nécessaires pour commencer ou parfaire une pratique régulière, sans prise de tête ! Au programme de ce petit guide : comment bien choisir son matériel, apprendre les points les plus courants et en découvrir des plus originaux, rattraper ses erreurs, customiser un top, rigidifier un ouvrage, changer le col d'un pull... Et même sept premiers projets faciles, comme un cabas d'été, un plaid coloré et un tapis rond, pour acquérir les bons réflexes et se familiariser avec les techniques du crochet ! Guide complet pour débutant(e)s et confirmé(e)s Astuces 7 projets
Ce livre est une introduction exhaustive à deux styles traditionnels de broderie japonaise peu connus : kogin et hishizashi. Le sashiko, célèbre pour sa beauté, n'en finit décidément pas de nous émerveiller. L'experte japonaise Keiko Sakamoto présente en détail ces techniques de broderie décorative intrigantes nées dans le nord du Japon. De superbes photos de pièces historiques inspirent pour créer d'incroyables motifs sashiko. On plonge ensuite dans 31 projets pas-à-pas, magnifiquement illustrés, qui conviennent autant aux novices qu'aux brodeuses chevronnées. Ce livre comprend également l'une des bibliothèques de motifs kogin et hishizashi les plus complètes que l'on puisse trouver. 31 projets (sac, poche, marque-page, coussin, panneau décoratif, set de table...) Bibliothèque de plus de 200 motifs
De jolis modèles élégants et colorés pour habiller bébé de la tête aux pieds ! Cardigan, brassière, barboteuse, bonnet, chaussons... Sept parures à réaliser sur les thèmes des coeurs, de l'arc-en-ciel, du printemps... On prend plaisir à réaliser ces vêtements craquants, que l'on ait un niveau débutant ou intermédiaire. Les points sont expliqués et les diagrammes des modèles permettent de les réaliser sans difficulté. 7 parues et 20 modèles Tailles naissance à 1 an Niveau débutant et intermédiaire.
Tricoter de la layette a tous les avantages : c'est petit donc ça va vite et ça demande peu de laine, et c'est si mignon tout en faisant plaisir !
Avec ce livre 100 modèles de layette des Editions Marie Claire, il n'y a plus de souci à se faire : ce ne sont pas moins de 100 modèles de pulls, gilets, pantalons, nids d'anges, chaussons, plaids, doudous, brassières etc... qui sont présentés.
Toutes les réalisations sont détaillées avec les dimensions, les fournitures nécessaires (comme les pelotes de laine de la marque Phildar), les points employés et les échantillons étant indispensables à la réalisation d'un tricot. Tous les modèles sont expliqués et illustrés par des schémas et des patrons pour un assemblage et des finitions parfaites !
Véritable source d'inspiration le livre 100 modèles de layette vous aidera à confectionner et tricoter toute la garde-robe de votre bébé de la naissance à 24 mois. Des modèles pour les garçons et pour les filles sont proposés. Quel plaisir de voir bébé porter le petit pull tricoté avec amour par maman !
En 2024, on libère sa créativité avec cet agenda du fait-maison ! Que ce soit pour le dressing, en cuisine, en décoration ou au jardin, il déborde de bonnes idées faciles à réaliser, seul(e) ou en famille. On y retrouve une soixantaine de tutos et recettes, pour apprendre par exemple à peindre un paysage à l'aquarelle, coudre un joli maillot de bain, tricoter une marinière d'été, bricoler une cabane à lapins, réaliser des rouleaux de printemps ou des cornes de gazelle et même pour confectionner ses propres produits ménagers éco-responsables, le tout accompagné d'astuces et de schémas pour bien comprendre les projets et les réaliser sans problème ! 60 réalisations créatives Cuisine, décoration, mode, cosmétiques, jardin, peinture... Objets pratiques et idées de cadeaux à offrir.
Ce petit guide vous apportera toutes les réponses aux questions que vous vous êtes toujours posées, que vous soyez débutante ou experte en couture. Au programme : Les bases de la couture pour tout savoir sur le matériel indispensable, les tissus à privilégier selon les projets et débuter la couture à la main et à la machine ; Plein d'astuces et de conseils pour devenir une as de la couture ; 5 modèles à coudre pour se lancer : tote bag, coussin, snood, porte-monnaie et pochette ; Des tutos pour customiser et transformer ses vêtements : transformer un pull en gilet, personnaliser un jean trop simple, rétrécir une jupe trop large...
Entrée légère, plat unique, accompagnement, pour un brunch, à emporter en pique-nique ou au bureau, les salades et bowls sont incontournables.
Sains et nourrissants, séduisants par leurs jolies compositions, ils se déclinent à l'infini : exotiques avec des épices, énergisants avec des graines, nourrissants avec des légumes secs, réconfortants lorsqu'ils sont tièdes ou en version sucrée... Inspirez-vous des 100 recettes proposées au fil des saisons et à vous de composer !
Cet agenda propose 12 projets couture pour apprendre à utiliser sa machine à coudre ou perfectionner sa pratique, par des vêtements ou accessoires utiles au quotidien et adaptés à la saison : un sweat pour enfant en février, une serviette de plage en juin, une housse protège-cahier en septembre, un châle élégant en décembre... Et pour devenir un(e) couturier(ère) aguerri(e), on peut compter sur l'astuce couture de la semaine, sur le récapitulatif cousette pour noter ses progrès, et sur une page de notes pour anticiper son mois de couture, grâce à des encarts permettant d'écrire ses projets, objectifs d'apprentissage et défis à relever, ou même de prévoir les tissus et mercerie à acheter ! 12 projets tous niveaux 52 astuces de couturière Des pages pour noter ses projets, ses apprentissages...
Grâce à cet agenda « spécial fil », il est facile de se familiariser avec différentes techniques créatives : le tricot et le crochet évidemment, mais aussi la broderie, le macramé, le tissage... Avec ses nombreuses astuces, explications claires et schémas précis, même les débutant(es) pourront sans souci réaliser la vingtaine de projets proposés, tout en acquérant les gestes et réflexions nécessaires pour débuter ou améliorer une pratique. Des éléments décoratifs, comme une jolie tenture, un tapis brodé ou des coussins géométriques, des vêtements, tels un gilet ou un petit cardigan, des objets du quotidien, comme un cache-bouillotte, un abat-jour ou un doudou : une sélection variée qui saura ravir tout le monde ! 20 projets variés vêtements et déco Techniques et astuces.
Le lin est cette matière très légère et fraîche que l'on privilégie plutôt l'été. Rien de mieux qu'un tailleur en lin pour éblouir tous les passants sans montrer une seule goutte de sueur ! Alors suivez le guide pour vous coudre ces 15 modèles entièrement en lin, pour être la plus belle et la plus fraîche cet été.
15 modèles pour femme en 100 % lin.
Les qualités du lin.
Une feuille de patrons à taille réelle.
Du 36 au 44.
Frais, onctueux, sain et léger, le Saint Môret fait l'unanimité !
Délicieux en tartine, il se cuisine également très bien. Sa texture et sa douceur en font un ingrédient incontournable, pour des recettes simples et variées de l'apéro au dessert. Tarte fine, millefeuille, pain surprise, gratin de pâtes, panna cotta... une mine d'idées gourmandes et créatives à petit prix.