Mets de l'huile ! : 50 recettes au accords parfaits - olive, noix, lin, avocat - vertus & bonnes associations

À propos

Une plongée dans l'univers aromatique et savoureux des huiles
Ce livre invite à découvrir l'art d'utiliser les huiles pour sublimer ses plats, qu'ils soient salés ou sucrés. Des huiles classiques comme l'olive ou la noix, aux plus exotiques comme l'argan ou le sésame, chaque recette dévoile des saveurs riches et variées, rehaussant les créations culinaires.
On apprend à choisir et combiner les précieux élixirs pour transformer tout en respectant leurs spécificités nutritionnelles. Des accords inédits qui offrent à nos papilles un voyage gustatif unique.


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Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie


  • Auteur(s)

    Fanny Gomet

  • Éditeur

    Marie Claire

  • Distributeur

    Dilisco

  • Date de parution

    13/03/2025

  • EAN

    9791032310786

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    128 Pages

  • Longueur

    22.9 cm

  • Largeur

    18 cm

  • Épaisseur

    1.3 cm

  • Poids

    428 g

  • Diffuseur

    Dilisco

  • Support principal

    Grand format

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